日前，记者从荆门市粮食局获悉，今年荆门市油菜籽市场价格呈高开高走态势，油菜籽市场收购价格高于去年同期水平。

据悉，5月上中旬，荆门市油菜籽大量上市，市场收购价格为2.40～2.50元/斤，比去年上市初期价格2.30～2.35元/斤高出0.10～0.15元/斤，主要原因是油菜籽产量减少和小榨菜籽油刚性消费需求旺盛，导致油菜籽价格呈现高开高走态势。

考虑到油菜籽上市初期水分偏大（约12%～14%），不利于长期存放且出油率低等情况，提醒参与油菜籽经营的企业和贸易商注意防范风险。

来源：荆门日报

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