3月15日晚，很多荆门人吃惊不小――央视315晚会曝光“虾扯蛋”辣条，荆门城区金虾路竟是发现地。

当晚，荆门广播电视台315特别节目也在曝光，画面场景同样令人吃惊。

荆门城区大小餐店随处可见的仿瓷碗，呈现在曝光画面。

经异地送检，这些仿瓷碗三聚氰胺和甲醛高出正常值近两到三倍。襄阳去年此时全城围剿，但在荆门，仍是很多早餐店、快餐连锁店和机关食堂的标配。

央视曾曝：仿瓷碗合格率不到20%

这种碗，荆门市民，无论是男是女，大人小孩，无论是打工者还是公务员，但凡到街上过早的，但凡到连锁餐店、农庄吃过饭的，一直在被动接受使用这种碗，你没有选择。

据央视《新闻30分》报道，早在2009年，河北省质监局抽查20家仿瓷工厂制品，合格率不到20%。

荆门广播电视台此次披露显示的检验结果表明，使用劣质仿瓷碗，可能使人摄入高浓度甲醛。

此次，调查人员将相关样品送往邻市的荆州产品质量监督检验所检验验。该所人员称，高浓度甲醛是一种基因毒性物质，被实验的动物在高浓度吸入后，引起肿瘤。孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡。男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。长期或反复大量摄入三聚氰胺则会造成生殖泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，还可进一步诱发膀胱癌。

荆门街市：早餐店用它盛汤面　快餐连锁店装小碗菜

它是一种神奇的碗。它的外貌就像瓷碗，可怎么也摔不坏。

它外形美观，光洁度好。由于颜色的作用，给人予环保绿色的感觉。用它吃牛肉面什么的，徒增食欲。

但就是这种碗，几年前曾被新闻媒体曝光。因为在使用过程中，会释放有毒物质。

“3·15”前夕，荆门市消费者委员会与荆门广播电视台经过策划，联合调查城区部分早餐店以及快餐连锁店。

暗访人员发现，很多店家为食客们提供的餐具就是这种仿瓷餐具，使用比例很高。有的用它来盛刚刚出锅的汤面端给顾客，有的装着小碗菜，下加有增温装置在给它持续加热。

餐店老板们都说，用这种碗没有什么气味，不会有毒，就是就它装小碗菜加热，也没有什么问题。我们自己也是用这个碗吃的。

商家声称：这碗好，政府机关食堂都在用

暗访中，多家餐店老板表示，之所以选用这种餐具，就是因为这种餐具耐摔。“我们以前都是用瓷碗，但是瓷碗喜欢破。”

暗访人员以开早餐店需要买碗为由，暗访荆门城区多个厨具批发市场和日杂店，尺寸不一、颜色鲜艳、款式多样的仿瓷碗随处可见。

商家问清购买用途，推荐起了几款销量很好的仿瓷碗。

在城市春天的一家日杂店老板对暗访人员说：瓷碗笨重，不好收，仿瓷碗摔一下不会破。早餐店子拿这种碗最好，便宜，比瓷碗少几块钱，少一半。金王子酒店旁边那里我都送了一百个去了的。

一名早餐店老板表示，热干面、汤面都用这个碗。

还有一种黄色的仿瓷碗，老板说：耐用，比红碗耐用多了，红的用一段时间就掉色了，黄碗不褪色。

当暗访人员对这些仿瓷碗食用安全性表示担忧时，一名日杂店老板表示，好多机关食堂都是在他们那采购这种餐具，大可放心。

帝豪对面巷子一日杂店的老板称：这种碗的材质是密胺的，都有合格证，是广东的。政府机关那么大的食堂我都送，行政单位食堂的也送的多。政府机关要的光盘子都一千个一千个地送。

热油试验：遇热后用白纸巾一擦，纸巾变红！

城市春天一早餐店的老板也称这种碗是密胺材质，没有毒。

暗访人员走访发现，市场上的仿瓷碗五花八门，价格从三元到二三十元不等，碗的底部有的标注着耐热，有的标注着原料密胺。

暗该人员搜索百度得知，密胺材料也叫三聚氰胺甲醛树脂，这是用三聚氰胺和甲醛通过缩聚反应，在高温下粘合，形成热固化树脂，一般来说这种生成的物质在常温下应该没有毒性。

但这些仿瓷碗是否都是真正的密胺材质我们不得而知。

一位从事日杂用品批发多年的商家向记者透露，这种仿瓷碗经过长时间使用弊端就开始显现。时间长了里面就变黑，里面就裂开，变颜色变色，里面就裂口。

暗访人员购买了几个防瓷碗进行热油试验。

热油倒进红色碗，烫过的和没有烫过的很明显，颜色深一些。用纸巾一擦，纸巾变成红色，此碗掉色！

异地送检：甲醛高出正常值三倍多

仿瓷碗在掉色的情况下使用是否安全呢？

暗访人员挑选了三种在早餐店、快餐连锁店常见的仿瓷碗，价格分别为3元、5元、7元，将其编号为01、02、03，各选样8件送往荆州市产品质量监督检验所。

检验人员使用三种不同液体，通过100度高温加热并浸泡1小时，模拟其在高温状态下，以及被油及酸性物质浸泡时所产生的高锰酸钾消耗量、重金属含量、三聚氰胺特定迁移量以及甲醛特定迁移总量。

经十多天检测，结果让人震惊。

报告数据显示，01号样品，也就是3块钱购买的仿瓷碗和02号样品5块钱仿瓷碗，三聚氰胺高出正常值近两倍。

长期摄入：可致精子、胎儿畸形或死亡

甲醛的主要危害表现为对皮肤黏膜的刺激作用，高浓度吸入时出现呼吸道严重的刺激和水肿、眼刺激、头痛。皮肤直接接触甲醛可引起过敏性皮炎、色斑、坏死；高浓度甲醛还是一种基因毒性物质，实验动物在实验室高浓度吸入的情况下，可引起鼻咽肿瘤。孕妇长期吸入可能导致胎儿畸形，甚至死亡，男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。

长期或反复大量摄入三聚氰胺则会造成生殖泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，还可进一步诱发膀胱癌。

荆州市产品质量监督检验所检验员夏禹表示，在高温下，三聚氰胺、甲醛会释放出有害物质。超标还可能造成树脂原料的分解，释放出三氯氰胺或者甲醛。带有颜色的碗，因为颜色还可能造成染色剂脱色。密胺餐具如果产生裂纹，就是老化，有可能会使食物渗透进去，使里面的物质释放出来，造成潜在危害。

去年此时：襄阳全城围剿，仿瓷碗自此淡出

去年3月16日，经当地媒体曝光，襄阳市食药监局称劣质仿瓷碗的确存在有毒物质，联合工商、质监部门，于当日在全市范围开展一个月仿瓷餐具整治行动。

整治中，该市要求使用仿瓷碗但不能出具产品相关证明文件或合格检验报告的单位，对仿瓷碗进行下架或退市，更换为新的搪瓷碗和不锈钢碗。整治中共抽检仿瓷碗样品239批次，其中不合格样品57批次，不合格项目为甲醛含量超标。此碗自此淡出襄阳城。

来源：荆门消费网

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