市商务局发出倡议 加强春节期间餐饮服务单位自律

©原创   01-19 17:28  

近日,我市商务部门向全市餐饮服务业市场主体发布倡议书,进一步强化餐饮行业自律,提升餐饮行业诚信规范经营、热情服务意识和食品安全管理水平。

倡议书指出,餐饮服务单位要营造喜庆温馨的消费氛围,科学合理设计菜单,鼓励提供年夜饭订制配送、推广分餐制、引导自提服务;要引导市民适度合理点餐、剩菜打包,提倡使用绿色食材,减少使用一次性用品;要加强行业自律,不宴请党政机关领导干部、行业主管部门公职人员及国有企业负责人;要加强安全管理,建立健全执行从业人员健康检查制度和健康档案制度,自觉采购符合国家标准的食材,自觉接受相关部门节前安全检查;要守法合规经营,不违规开据虚假发票,主动提醒公务接待不超标准,积极配合执纪、执法部门依法进行的监督检查、执纪调查,履行监督义务。

(荆门广播电视台    编辑:魏洁  三审:丁凡荣)

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