近年来，荆门市推广稻菇轮作高效模式，实现了经济效益、社会效益和生态效益的“三效合一”，种植农户平均增收1万元以上。《春天里的合作社》系列报道，我们走进荆门榆灵鲜菇种植专业合作社，看春日里的菇农们都在忙什么？

在屈家岭管理区罗汉寺办事处新河社区的农田里，荆门榆灵鲜菇种植专业合作社理事长郭慧和十几位菇农一起采摘大球盖菇。

荆门榆灵鲜菇种植专业合作社理事长  郭慧：“这每天的采摘量有多大？现在温度低的话，一天也在两三百斤左右，但是到时候升温，温度达到20度左右的时候一天几千、上万（斤）都有，它这个亩产量是特别高的，亩产量能达到5000斤以上。主要是销往哪里呢？现在主要是销往武汉周边大的城市。价格怎么样？销售价格挺可观的，不用进行筛选的话就在10块钱（一斤）左右。”

大球盖菇又名赤松茸，是餐桌上的一道美食。先前大多是野生或大棚种植，去年荆门榆灵鲜菇种植专业合作社尝试稻菇轮作，利用30亩稻田种植大球盖菇，眼下已收获2万多斤，预计总产量将达到15万斤。大球盖菇在水稻收获后利用秸杆就地栽培，每年10月份种植，第二年2月份开始采摘，一季可采收2至4茬，大球盖菇收获后菌渣就地还田成为有机肥，不仅解决秸秆禁烧的难题，而且增加了土壤有机质，实现了循环农业“变废为宝”。

屈家岭管理区罗汉寺办事处新河社区居民  李大秀：“我们家里的稻草秸秆也送到这里来了，人家的也送到这来了，对他们也有利，对我们也有利。我在这里务工，工钱我们一个月下来最低都是三四千。忙起来的时候，那还不止这一点钱。”

种植大球盖菇的高收益鼓起了农户的钱袋子，吸引了许多村民前来参观学习。

屈家岭管理区罗汉寺办事处新河社区居民  宋爱菊：“跟他们准备学点技术，也想来种这个菇，增加点收入就行了，就是想试一下（种植）。”

近年来，荆门市累计推广水稻——大球盖菇高质高效模式1万多亩，实现农业增效1亿元，种植户平均增收1万元以上。

荆门市农业技术推广中心农业作物科科长  张元虎： “种植大球盖菇，推动农业产业结构创新升级，保障了粮食安全和水稻种植面积，改善了耕地质量。还充分利用了稻作区冬闲田，带动农民增收致富，起到了很好的示范作用。”

（荆门广播电视台    编辑：魏洁    三审：尉燕）