8月6日傍晚，记者来到牌楼镇来龙村双龙苑万人社区，刚下过小雨，经过雨水的冲刷，小区内格外干净。小区的健身休闲广场上有不少崭新的健身器材，广场另一边还有一个小巧的网球场。置身其中，记者以为来到了城市中的小区。            

村民赵宗洲的快餐店就在一楼。记者走进店内，只见他坐在轮椅上，正忙活着。            

今年52岁的赵宗洲，2007年，在工地打工时，不慎从高空坠落，导致双腿残疾，再也无法站立起来。为给他治疗双腿，家里欠下巨额债务，生活异常艰难。            

2014年，赵宗洲被纳入建档立卡贫困户，区住建局建管处驻村工作队和村“两委”为他办理了低保，经过多方争取，又将他纳入残疾人救助范畴；每逢节日，工作队队员都会来看望他，为他送上生活物资……            

为让赵宗洲有更稳定的收入，村“两委”帮他申请了5万元的小额创业贷款，购买了花卉苗木，然后交由村里的辰龙花卉苗木种植基地托管。在3年的托管期间，赵宗洲每年可分红3000元，期满后基地向其返还5万元的本金。            

在大家的帮助下，赵宗洲的日子渐渐好转，但他却一直有个心愿，想创业养活自己。村“两委”在得知他的想法后，积极为他谋划，考虑到社区居民日渐增多，他的妻子和儿子都会厨艺，于是建议他开一个快餐店。            

2016年，在工作队和村“两委”的帮助下，赵宗洲将小区内一间70多平方米的车库改造成了快餐店。每天早上，他的妻子将食材采购回来，然后由他择菜、洗菜、加工。前来就餐的主要是附近居民和一些施工队，他们一般会提前打电话预订。接到订单后，赵宗洲就坐在轮椅上，忙上一上午，将顾客点的饭菜在临近中午时做好。他的妻子在中午下班后，也会赶回来帮忙。            

当天由于下雨，前来吃晚饭的顾客不是很多，但赵宗洲还是精心准备着。只见他摇动轮椅来到厨房里改矮的灶台前，用铲子翻动着锅中的食材，不时加上一些作料。“我的厨艺以前不行，这几年向老婆和儿子学习后，现在过得去了。”            

赵宗洲一边忙，一边还自豪地告诉记者：“我开店一年可收入三四万元，再加上老婆儿子的打工收入，我们家早已经脱贫啦！”            

到了晚上，赵宗洲和家人在店内一直忙活着，不时为顾客添饭加菜、上酒水。顾客走后，赵宗洲和家人又忙着收拾、打扫，门外的夜色越来越浓……